Mais informações

Sobre o Curso

E se sua inquietação com saúde e alimentação pudesse transformar vidas? O curso de Nutrição da UniRitter é o seu espaço para converter essa paixão em uma carreira de impacto. Aqui, a ciência dos alimentos encontra a autenticidade para criar soluções reais. Em nossos laboratórios modernos e clínicas-escola, você vai além da teoria, aplicando seu conhecimento em casos práticos e desenvolvendo uma visão crítica e inovadora. Com um corpo docente que vive o mercado, você se prepara para ser um profissional que não apenas prescreve dietas, mas inspira mudanças. Você transforma o mundo. O mundo muda.
Sobre o Curso
Mercado de trabalho e remuneração

Salário Bacharelado em Nutrição

O mercado de trabalho para nutricionistas está em expansão. Segundo o Conselho Federal de Nutricionistas, a demanda por profissionais qualificados cresceu 20% nos últimos anos, refletindo a valorização da saúde e nutrição na sociedade.

Nutricionista

R$3.5k

Gerente de Unidade (alimentação)

R$3.9k

Supervisor de Nutrição

R$4.1k
Descubra agora

4 motivos para você escolher a UniRitter

Tradição de excelência

A UniRitter conta com mais de 50 anos de tradição e inovação em Porto Alegre e na região. 

Infraestrutura e expertise

A UniRitter tem estrutura completa com mais de 160 laboratórios em três campi diferentes.

Impacto social

Participe de atividades sociais que já impactaram mais de 500 mil pessoas na região.

Desenvolvemos seu potencial

Parcerias estratégicas com empresas e instituições para estágios e programas que promovem inserção no mercado e impulsionam a trajetória profissional.

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Turno:

Conheça nossa unidade curricular

Matriz Curricular

Nosso currículo é equilibrado, com disciplinas teóricas, práticas e que desenvolvem o aluno enquanto profissional.

Preencha o campo abaixo para visualizar a matriz curricular da sua unidade.

Conheça nossa Liderança Acadêmica - Corpo Docente

Eles lideram nossas unidades com excelência, dedicação e foco na inovação.

Nutrição

Fabiana Salatino Fangueiro

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Metodista – IPA (2005), é Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Santo Amaro (2021) e pós-graduada em Nutrição Clínica e Fundamentos Metabólicos pela Universidade Gama Filho (2008). Possui ampla experiência na área da Nutrição, com ênfase em alimentação coletiva, alimentação do trabalhador e boas práticas de fabricação, atuando desde 2006. Também possui experiência na área clínica e hospitalar desde 2008, com foco na prevenção e no tratamento de doenças crônicas não transmissíveis. Atualmente, atua como docente e presta assessoria em Nutrição na produção e distribuição de alimentos.

E-mail: [email protected]

Leia mais
Estudantes aproveitando o campus universitário com banner Viva o seu campus

Canoas

R. Santos Dumont, 888 - Niterói, Canoas - RS, 92120-110

Saiba mais
Estudantes universitários reunidos sob palmeiras em um campus ao ar livre

FAPA

Av. Manoel Elias, 2001 - Passo das Pedras, Porto Alegre - RS, 91240-261

Saiba mais
Fachada do campus da universidade UniRitter com estudantes sentados na entrada

Zona Sul

Rua Orfanotrófio, 555, Alto - Teresópolis, Porto Alegre - RS, 90840-440

Saiba mais

Bolsas e Financiamentos

Explore as oportunidades de bolsas de estudo e financiamento oferecidas pela UniRitter.

Dúvidas Frequentes

Ficou alguma dúvida?

Respostas para as perguntas mais comuns sobre o curso.

  • Sim. Nossa infraestrutura completa inclui laboratórios de técnica dietética e análise de alimentos, além da Clínica-Escola de Saúde, onde os alunos realizam atendimentos reais à comunidade sob supervisão, garantindo uma formação prática e transformadora.
  • Com certeza. A UniRitter possui nota máxima (5) na avaliação de Conceito Institucional do MEC, o que reflete a excelência do nosso projeto pedagógico, corpo docente qualificado e infraestrutura de ponta para o curso de Nutrição.
  • Nosso corpo docente é formado por mestres e doutores que são referência em suas áreas e possuem vasta experiência de mercado. Eles trazem uma visão inquieta e prática para a sala de aula, conectando você com os desafios e as inovações reais da profissão.
  • Sim. Possuímos um núcleo de carreiras dedicado e parcerias com diversas empresas, hospitais e instituições no Rio Grande do Sul. Apoiamos ativamente nossos alunos na busca pelas melhores oportunidades de estágio e emprego.
  • Sim. A UniRitter faz parte de um ecossistema global de educação e oferece programas de intercâmbio que permitem aos alunos vivenciar a nutrição em diferentes culturas, ampliando seus horizontes e fortalecendo seu currículo com uma experiência internacional.
  • Cada campus oferece uma experiência única. O Zona Sul é moderno e cosmopolita; o FAPA é integrado à natureza, ideal para quem busca qualidade de vida; e o de Canoas foca em superação e impacto social. Todos contam com infraestrutura completa para sua formação.
  • Sim, oferecemos diversas possibilidades para viabilizar seus estudos, como bolsas de estudo via nota do Enem, ProUni, FIES e outras parcerias de financiamento estudantil. Consulte nossos canais oficiais para conhecer todas as opções.
  • Nossa grade curricular é inovadora e alinhada às tendências. Além da base sólida em nutrição clínica e produção, você terá contato com áreas em alta como nutrição esportiva, comportamental, marketing de alimentos e gastronomia funcional.
  • Não. Na UniRitter, a sua inquietação move o aprendizado. Utilizamos metodologias ativas que colocam você como protagonista, com estudos de caso, projetos práticos e simulações em laboratório, conectando teoria e prática a todo momento.
  • Sim. O vínculo com a UniRitter continua. Nossos egressos têm acesso a uma rede de networking, eventos de atualização e programas de pós-graduação com condições especiais, apoiando sua jornada de transformação contínua no mercado de trabalho.
Tem mais alguma dúvida? Preencha o formulário e nós entraremos em contato com você!